第四百一十章更不人道的做法
银鱼汤有两种做法，一种就是张狼现在的做法，银鱼炸至微黄，直接加上水，等烧开了再加葱姜蒜，然后再熬十分钟萨珊香菜就可以出锅了。 还有一种更加不人道的做法，那就是先炝锅，炝完锅之后加上水，接着把小银鱼放进去这个时候，小银鱼还是活的，下面继续烧火，随着水温升高，银鱼慢慢死去，然后等水烧开了，银鱼也都死了，继续熬，直到小银鱼的肉都煮化了，肉都化进汤里，最后撒上香菜，一锅乳白色的银鱼汤就做好了。 张狼等银鱼炸到微黄，加上水，然后开始洗粉条，洗完之后用水泡上。 南方人爱吃粉丝，北方人都爱吃粉条，尤其是炖菜的时候，都爱放上一些粉条。 张狼洗好粉条准备一会开锅的时候放进去。 “哟！不错啊！弄得挺全乎，还带粉条了！这个好！我喜欢！”张昌华饿的受不了了出来找吃的，看到张狼在泡粉条笑着说道。 “那是！人这一辈子有三件事不能凑合！”张狼扬扬眉。 “哟！你还挺有学问，都是那三件是不能凑合啊？”张昌华笑着问道。 “吃饭不能凑合！老婆不能凑合！孩子教育不能凑合！”张狼笑着答道。 “哟！狼崽，这一会不见变成哲学家了！说的还挺有道理！”王部长也从里屋走了出来。 没办法，外面的香味太勾人了，勾的他们都躺不住了。 “那是！我是谁啊！我也就是晚生了几年，要过去，你们的喊我张圣人！”张狼自吹自擂道。 “学问我不知道！不过这脸皮可是够厚的！去！去！赶紧去弄下烤鸡去，我看建国都给烤糊了！”张昌华推着张狼，把他推到外面去弄烤鸡。 “狼叔！快，这个还是你来吧！我真弄不了这个！”看到张狼出来，孙建国连忙喊道。 这种土方烤鸡，火候确实不好掌握，转快了，烤鸡吸收热量不足，烤不透，转的慢了就会像孙建国这样，里面还没熟，外面已经变得乌黑一片。 不光烤鸡乌黑一片，孙建国的脸上也是乌黑一片。 “我们村的小鼻涕虫都比你烤的好！看着，给我学着点！你在咱东北这嘎达别管干几年，你回去要是学不会烤肉，可让人笑话！最起码说你没有深入基层，没有和人民群众打成一块！”张狼笑着调侃一句。 张狼上前接过木棍，把烤鸡拿出来，用小刀把烤糊的部分给削掉，然后用大油把烤鸡上的灰给刷下去。 “咱们这种烧烤是最原始的明火烧烤，明火烧烤你不能怕把烤糊了，就离得远远的，你看你离远了的后果就是鸡没烤熟，但是上面弄了一层烟灰。 而且风一大，火就会卷上来，就像现在这样把鸡皮烤糊。 一定要放到火里面，这样慢慢转动，这样才会烤的均匀，隔一段时间拿下来刷一遍油，这样一是可以防止它被烤焦，另外就是让油脂浸入鸡肉，让烤鸡的味道更香，更嫩！” 张狼一边给孙建国讲解烧烤的技巧，一边熟练的翻动着山鸡，不是拿出来刷上一边大油，最后看看差不多了，快速撒上一遍孜然，然后放到火里继续烤了一会。 “几位老班长！鸡烤好了，赶紧来吃啊！”张狼把烤好的山鸡放到一边，招呼童县长他们出来吃鸡，他则继续烤山鸡。 “吸···········哈············好烫！不错，狼崽烤的鸡味道真不错！”张昌华上来先撕了个鸡腿，烫的龇牙咧嘴，但是依然往嘴里塞。边吃还边夸奖道。 “嗯！是不错！这手艺，开个烤肉店绝对饿不死！”王部长稍微稳重一点，撕了只鸡翅饭，慢慢的品尝着，还不忘损张狼一句。 三只鸡一眨眼的功夫就被几个人给抢光了。 张狼也抢了一个鸡翅膀，边吃边继续烤。 你别说，抢着吃的东西，吃着就是香。 等烤鸡吃的差不多了，鱼汤也熬好了。 吃完烤鸡，再来碗鲜美的鱼汤，正好解腻。 “还是这样吃的舒服，比在大饭店里吃的舒服多了！”喝完鱼汤，童县长摸着肚子感慨道。 吃完饭，张狼把火熄灭，然后用雪把烧剩下的木炭埋起来。 这样做是为了，避免发生火灾。 在山里林生火，一定要选择开阔地，还有就是背风的地方，这样避免大风带起火星子引燃山林，还有就是像张狼这样，把火熄灭之后，一定要用水彻底浇一遍，没有水，用尿也一定要把烧过剩下的木炭浇湿，这样做事为了防止暗火重燃。 山林里发生火灾可不是闹着玩的。 做完这一切，张狼才带着大家出发去温泉山谷。 如今温泉山谷可是大变样，张狼把温泉池子扩大了许多，原来也就几十平方的池子，现在足足有三百多平方。 依然是两个池子，最里面那个是张狼和唐菲菲专用池子。 在池子边上，还有两座小木屋，这个是用来换衣服，小木屋里面还用温泉做了个简易的暖气。 就是用铸铁子把温泉水引进屋里，在屋里安装了几个暖气片，让温泉水在小木屋里循环一圈然后再流进温泉池子里去。 这些可不是为了自己享受，都是为了招待朋友弄的。 要是光他和唐菲菲的话，这一切都用不着，神仙，再低微的神仙，在凡间也能做到寒暑不侵。 “哇！舒服！真是太舒服了！”庞大海把整个身子泡进池子里大喊一声舒服，这一冬天，他可是没少来泡温泉。 说起来这个木屋和暖气更多是为他和他媳妇准备的。 大家都把身子浸到池子里，享受这温泉带来的舒爽，一时倒是没人开口说话了。 好半天，把身子泡透了，童县长才翻身做到池子边上，凉凉汗再泡更爽。 “狼崽！”童县长坐在池子边上，一边搓着身上的灰，一边开口对张狼说道：“我看你们这个蔬菜大棚的发展模式很好，经过去年和前年的检验，这是一个非常适合农村发展的路子················”