319.鱼香茄条
窒息后的茄子，颜色发紫，但并不是正常品种那种紫色，而是白里透紫那种不正常的紫。 它们静静的躺在唐元的手里，死的不能再死了。 总觉得有点可怜…… 唐元把这条茄子去皮洗净，切成了形状均匀的条状。他选择的茄子都是比较细长的，这样切起来比较方便。 【酱汁可以使用黑山羊子嗣液体，史莱姆醋，伊斯液体，以及普通的生抽，料酒和淀粉。 备注：普通的调料是用来上色和增加口感的，不要放太多，不然会产生令死者反感的味道。】 “没有辣椒的替代物，这道菜注定缺失了一些味道，但也还好。” 唐元把ECHO眼提示中的原料放进一个玻璃碗里，然后用筷子均匀搅拌。 “葱姜蒜，还有大料八角这些调味品目前也都没有替代品，不知道以后要上哪才能找到这些东西。”唐元觉得目前调味品和食材都很稀少，大大地局限了他开发新菜谱的速度。 “之前开发出的食物虽好，但食客们吃多了也还是会腻的。” 唐元最初开小摊子完全是为了让自己获得生存下去的倒计时，但现在随着馆子的规模越来越大，最开始那种太简陋的食物肯定不行了。 食客们的嘴越来越刁，他不能止步于此，必须尽快找到其他调味品的替代物。 【唐元渐渐产生了危机感，市场的需求远远超出他目前的水准，为了能让大众吃上更好的食物，他心里犯了愁，同时也有一种使命感油然而生。】 唐元：“……”。 我就这么随意想了想，怎么到你那就变成使命感了？ 哪里有危机感，哪里犯了愁？ “而且要发愁，也应该愁找不齐内脏的事吧？” 【民以食为天，其他都靠边。】 唐元觉得ECHO眼在看到和食物有关的东西是就变得格外敏感，反而对他能否复活并不上心。 【这正是你自己想要的。】 【ECHO眼就是你自己，因此弹出的信息，也是你潜意识里想要知道的。】 “也算是吧……”唐元这次没有反驳，对于复活，他确实并不那么上心，现在的日子感觉让他感到很舒心，甚至希望一直这样下去。 【把茄子倒入盆中，加入一些淀粉搅拌均匀。】 【炒锅将入适量的油，比平时炒菜略多一点点，当油熟至六七成时，加入茄条翻炒。】 滋—— 随着茄条下锅，瞬间发出那种油与食材碰撞的声音，听着极为悦耳。 茄条躺在冒着小泡的油中，慢慢变成了诱人的金黄色。 唐元把茄条炒至变软，他夹了一筷子放进嘴里。 上吊茄子和自己生前吃过的茄子味道不太一样，带着一股令他无法抗拒的香气，仔细品尝，他感受到了茄子被吊死后的那股怨气。 [体力 1。] [san值 1。] 【茄子们临死时的求生意志会让食客们回想起自己的执念，增加意志力。】 怪不得死人喜欢。 他把茄条捞出来备用，然后在另一口干净的锅里放了点水，把之前调制的酱汁放了进去，大火烧开。 【史莱姆醋正在加热。化为液态的史莱姆醋会和黑山羊子嗣的液体更好的融合，伊斯族液体甜味程度不足，需要再加10毫升。】 他放锅里倒入了一些伊斯族液体。 半透明的液体中和了颜色很深的酱汁，在淀粉的作用下，变成了浅绿色。 “看着有点像抹茶……不过鱼香茄条的颜色不应该是红色的吗？生抽都没能染上色吗？” 【你的生抽加少了，要盖过黑山羊子嗣液体的颜色，必须多加。 备注：一瓶都倒进去吧。】 唐元果断的拿起一瓶生抽，倒入了锅子里，顿时浅绿色变成了深绿色。 “这……” 总觉得哪不对。 算了，味道好就可以，唐元不再纠结颜色的问题，深绿色看着也不错。 唐元多熬制了一会儿，汤汁会变得更加浓郁，他喝了一口，酸酸甜甜，但又不是十分腻，里面有黑山羊子嗣的咸味做中和。 【现在可以加入之前炒好的茄条，中火翻炒。】 滋啦—— 茄条一下锅，顿时就冒出一阵紫黑色的锅气，这些都是茄子们临死前的怨念，光是闻一闻就觉得很刺激。 【注意火候，翻炒5分钟即可，火力太大容易控制不好，使茄子的口感变老。】 “闻起来好香。”季兰兰走近后厨，她就离开了一小会儿，店长居然已经做出了一道新菜。 “你来的刚好，可以先试试菜。” 出锅。 【鱼香茄条：选用怨气十足的上吊茄子，加以黑山羊子嗣和修格斯醋加入调味，精心烹饪而成。色泽鲜亮，味道浓郁，食用后可增加san值。 备注：建议零售价20分钟一盘，也可加入大锅菜售卖。】 【“鱼香茄条”已加入ECHO食谱资料库。】 他把大炒勺中的鱼香茄条倒入盘子。 条状的茄子，上面挂着浓浓的汤汁，不断的向上冒出紫黑色的气。当然并不是那种浓郁的黑气，而是淡淡的黑气，混合在热气中，显得格外特殊。 “这是……”季兰兰愣没看出来这是道什么菜。 “咳咳……鱼香茄条，挂色的时候出了点问题，但味道绝对没错。” “鱼香茄条，应该是酸甜的，咱们没有醋味的调料吧？”季兰兰惊奇的看着这盘菜，拿起筷子尝了尝。 茄条的外面那层酥脆，里面却是很软，味道酸甜，满口浓香。 她低头看了下，咬掉一半的茄条上挂着深绿色的汤汁，但在切口处依稀可以看到白嫩的茄子瓤和露出的一丝金黄色。 “好吃……”季兰兰连忙又夹了几筷子，塞到嘴里。 “感觉如何？”唐元则慢悠悠的吃着。 “酸甜中似乎还有另一种很刺激的味道，不是辣味，但吃着上瘾。”季兰兰回答。 [san值 3。] “店长，这道菜能加san值？” 唐元点了点头。 然后他把这盘菜拿了出去，让在大厅等待的玩家们免费尝尝。 “包租公呢？” 大厅里坐着一些散客，还有抱着史莱姆的酒酿圆子。 “哦，他说你不急着召集食客，就先出去办自己的事去了。”酒酿圆子不断地揉着史莱姆，把他捏成各种各样的形状。 见到唐元端着一盘新菜，张一鸣挣脱酒酿圆子，直接弹跳着扑了过来。 唐元转身闪过，把盘子举得老高。 “你等等，待会儿会做出来更多。”唐元说。“你不是刚吃过吗？” “还是饿……”张一鸣回答。“控制不住我的嘴。” “怪不得你以前身体那么不好，久坐还肥胖，你不猝死谁猝死？多运动运动吧。” 张一鸣委屈，运动是不可能运动的，这辈子都不可能运动，而且他现在是修格斯，不需要运动。 “店长，你这菜味道不错啊！” “你看我这位，之前做任务，掉了不少san值，吃这一口，居然还能这么迅速的往上加，这菜怎么卖？我们都包了。” 唐元看向说话的人，是个四十岁左右的中年男人，在他的旁边坐着个神情呆滞的中年女人。 san值掉到危险值以下，玩家们会感受到各种负面情绪，但每个人表现出来的状态都有差异。有人会愤怒，还有人会大哭，还有的人会像这个女人一样，变得呆滞起来。