第80章 烧烤宴会
著作局的差事真的很轻松，杜构只需要每天上午去点个卯，其余的时间他就自由了，只要按时完成差事就行。 中午回了家，杜构让人准备了一筐红枣，然后让人准备了一个烤架，又准备了一些鸡、牛、羊肉和蔬菜。 唐朝的牛肉虽然是管制品，但是像杜府这种宰相府，想弄点儿牛肉还是很简单的。 杜构本来想弄些猪肉的，但是一听小小他们都嫌弃猪肉，杜构就估摸这时候的猪肉肯定有问题，一会他要请客，也就不勉强了。 按照杜构的要求，很快所有东西都准备好了。 杜构又吩咐一帮仆人做木头签子，杜构则是在挑烤架，唐朝烧烤肯定是有的，但是肯定没后世那么好吃，不说别的，这时候的烧烤连辣椒和孜然都没有，能好吃就怪了。 说起辣椒，杜构忍不住咂嘴，嘴角都翻起了口水。 馋啊！真馋！ 杜构是一个无辣不欢的，这么说吧，他就是拍个黄瓜都得放三勺辣椒，看不到那红红的颜色，他吃饭都没胃口。 但是馋也没办法，辣椒是一千年以后才有的，现在，只能想想了，除非他能建造万吨巨轮，做一个环游世界的勇士，不过他看看自己这瘦胳膊瘦腿，果断怂了。 其实唐朝也不是没有辛辣调料，芥末还是有的，但杜构吃不惯，他是一点芥末都吃不了。 又砸了咂嘴，杜构擦了擦嘴角，让仆役准备好足够的木炭，这烧烤架算是完成了。 “郎君，小茴香买回来了。” 突然，小七扛着一个大袋子气喘吁吁地跑了过来。 “着啥急？又没人催你......”看着小七气喘吁吁的样子，杜构哭笑道。 “嘿嘿，没事，累不着。” 小七憨厚的挠挠头。 杜构翻了个白眼，接过袋子，打开一看，顿时两眼放光。 “不错，就是你了！” 孜然！ 看着满满一袋子的孜然，杜构暗呼侥幸。 杜构原以为大唐没有孜然，谁知道哪天去孙思邈的小院里偶然看到了，一问之下，他这才知道，大唐早就有孜然了，确切的说，在汉朝就有了孜然。 不过，这时候的孜然叫安息茴香，又叫小茴香，被人当做香料和药材用。 杜构知道后，便让小七给他采购小茴香。 如果说没有辣椒的烧烤失去了很多味道，那没有孜然的烧烤就是失去了灵魂。 原本杜构都对烧烤绝望了，现在有了孜然，他立刻便准备吃烧烤大餐。 “拿出一部分，让人研磨成粉，剩下的储存后，留着以后用。” 小七点点头，背起孜然便像灶房走去。 “小小，你带着人准备串串。” “知道了郎君。” 看到一切准备就绪，杜构不慌不忙的生起了炉子。 “杜构！” 杜构一愣，在杜府，能这么叫他的只有两个人。一个是杜小妹，一个是...... “咳咳，核桃啊，怎么了？” “我的...好吃的...核桃呢？” “汗，差点忘了！”杜构一拍脑门。“你别急，我现在就给你做。” “嗯嗯。”核桃安静的坐在了杜构的身边，显得很是乖巧。如果不发怒，核桃还是很可爱的。 杜构会心一笑。“三子，把核桃和红枣给我拿过来。” 三子也是府里的老人，是小七推荐的，平时也负责给杜构跑腿。 “来了，郎君。” 杜构接过核桃和红枣，先是让人准备许多细签子，然后拿出一个核桃想要弄碎。 不过核桃这东西，以杜构的力气，显然是无法奈何的，他又不敢砸，怕把里面的仁杂碎。 正无奈时，一边的核桃发话了。 “给我！” 杜构一愣，把核桃递了过去。 核桃接过来，拿在手中，稍稍一用力，咔嚓，核桃应声而碎，最主要的是，里面的仁还是完好无损。 杜构眼珠子差点没掉下来，好家伙，徒手捏核桃，还毫不费劲，力气掌握道恰到好处，这也忒恐怖了。 杜构咽了口口水，不由得哭笑不得。 “干得漂亮！” 核桃得到夸奖，不由甜甜的笑了。 就这样，核桃跟玩似地，不一会，一堆桃仁便放在了杜构面前。 杜构一边感叹，一边准备烤桃仁和红枣。 将二者淋上油，撒上调料，其中就有孜然粉，然后将其串起来，放在烤架上烤。 这东西其实应该用特制的烤箱的，但现在没有，只能用烧烤架将就了，好在杜构手艺不错，没烤糊。 不一会，一股浓郁的香味便散发出来了，感觉大枣皮已经有些脆了，杜构便将他们取出来，然后从签子上撸下，再用刀把大枣切开，将桃仁夹进去，递给在一边早就等不及的核桃。 核桃早就被这香味馋到流口水，杜构一递过来，他就迫不及待的接过去，一把塞进嘴里。 浓郁的核桃香味和甜甜的大枣味混合在一起，那味道，简直是绝配。 核桃几乎是瞬间就爱上了这个味道，他只觉得，之前吃的这个核桃和这个比，简直就是馒头和灌汤包的区别。 其实之前的核桃也挺好吃，不过核桃这东西，单独吃，爱吃的人还真不多。大枣也一样，单独吃，吃几个就腻了。但是这两样组合在一起，那是吃多少都不嫌多啊。 核桃见自己一直苦恼的核桃瞬间变成了美味，眼睛都笑成了月牙，她看杜构的眼神也越来越温柔，也越来越崇拜，就是那种小妹妹对大哥哥的崇拜。 看着核桃傻笑的样子，杜构心里突然升起一股温柔，他发现，他也已经喜欢上了核桃，就像杜小妹，杜构都把她们当自己的妹妹看待。 这边核桃搞定了，那边的串串也准备的差不多了。 杜构便挑了几个手脚麻利的厨娘，开始教他们如何烧烤。 这些厨娘都会烤肉，只是杜构的方法上有些许差异，但是大同小异，不一会，这几个厨娘就都学会了。 见这里他可以放心了，杜构便让人在小院中摆宴，这回没在正堂，因为，杜构再次准备在这大唐拿出一个算是跨时代的发明。 圆凳、圈椅、八仙桌......