374 我真不知道
俞永茂和张东涛快步来到主餐厅，路上连招呼都没心思打。 此时很多客人已经在用餐了，服务人员往来井井有条，方启明正在厅内游荡，随时做好准备服务客人，见俞永茂和张东涛来了，他连忙快步走来。 “俞总怎么亲自来了？” “先说说你！”张东涛抬手就要质问。 俞永茂适时地制止，面露不温不火的笑容：“第一天营业，我也该来看看，胡季先生那边怎么样？” “哦，我都跟张总汇报过了。”方启明客客气气说道，“跟他同行前来的那位好像是位专业评估员，刻意搞了些故障，试探我们的反应，我都给解决了。” 张东涛沉着脸质问道：“不是说安排最好的房间么，怎么能让他们搞出故障来？” “那人家非要搞破坏，我也没办法，这都是暗访人员的常规手段，我也都是按照最妥善的方式处理的。”方启明充满诚意地问道，“哪里有不周？劳烦张总指点。” 张东涛被这么一问，登时哑口。 “没问题，都挺好的，继续保持。老胡是我的朋友，我就是不想跌面子。”俞永茂笑着拍了拍方启明，“做得不错，这个旺季，坚持住。” “您放心。”方启明笑着抬手道，“这个时间，用个简餐？” 俞永茂一看表，也的确是饭点了，当即点了点头：“那就简单吃点。” 方启明连忙领着他们走向角落的圆桌：“自助取餐，我猜您也吃不下太油腻的，三菜一汤，两荤一素，两碗米饭，我去拿。” “挺好，再简单些，两素一荤吧。” “好，您坐。” 俞永茂与张东涛就坐，茶水很快端了上来，待服务生走了，张东涛才意识到俞永茂的大局观。 的确，方启明的行事挑不出毛病，是酒店硬件本身的问题，这种时候将怒火发泄在他的身上，难免令人寒心。 再者，也从未告诉过方启明胡季是收购金主，只说是一位朋友罢了，因为眼前的事发怒，显然是不合情理的，难免让人多想。 还是俞总高明啊，张东涛这么想着。 “这小子是不是知道什么了。”然而俞永茂抿着茶，脸上却荡出一丝疑虑，“你怎么跟他说的？” “我就说是您的朋友，务必好好招待啊……” “我朋友，会刻意搞破坏试探酒店的服务水平？”俞永茂哼了一声，“我朋友会带着一个评估人员同行？” “啊……这……” “方启明早就露馅儿了，这你都看不出来？” “哎呀……是啊……我怎么……”张东涛也才反应过来，如梦初醒般瞪着眼睛，“他一开始就识破了那个评估员的身份，我就自然而然的认同了……这么说来，他一开始就知道胡季的目的，那……不是更该好好服务？毕竟这可能是他未来的老板。” “是呀，不好理解，所以我也没表态，装糊涂吧。”俞永茂摇了摇头，“吃完饭，你让工程部的人过来，着重包装几个房间，家具、配饰、五金、洁具都给我换上最好的，尤其是吹风机，再有重要的人来，直接给他们安排这几间房……这些事照理都不用我说的，你们怎么这么不灵动？” “是……是……以为胡季不懂……” “这下明白了吧，人家会带个懂的人来。” 正说着，一阵手机铃声同时响起。 说是一阵，但其实非常震撼，至少有三四十个手机，叮叮当当之间，餐厅的全体服务人员都下意识拿出了手机。 俞永茂并不知道，餐厅以外，更多的地方都响起了这样的铃声，无论是后厨还是前台，无论是客房部还是礼宾部。 这是上百部手机铃声的同时共鸣，短信共同的来源是一个陌生号码—— 【大家好，我是你们的一位同事，经过激烈的情感纠葛后，我决定将中国苑酒店的真相告诉大家，避免我们的大好青春被无良的资本家卑劣消费。 大家都知道，永茂集团资金窘迫已经持续很久了，身为业内人员，自然也了解这家酒店堪忧的硬件质量，但偏偏他们花大价钱雇佣了如此优秀的服务团队，花了大价钱在营销上，我现在可以负责任地告诉大家，我们仅仅是消耗品罢了。 大家的实习期限多在12月1日前后，在此之前，集团会提出削减人力预算的事情，将各位的工资拦腰斩半，不满的话可以离开，大家都是试用期人员，公司不必负责，同意这个薪金才有机会转正。 同时，俞永茂也已经做好了后续方案，如果包括方启明在内的大量员工选择离职的话，将由其他经理人接手酒店管理。 一些朋友冒死将这些消息告知于我，我也想方设法确定了消息正确无误，恕我不能拿出直接证物，那样会连累到很多朋友。 但凭我仅有的良知，还是决定将这件事告诉所有同事，信与不信，何去何从，请各位自行定夺，这是我能尽的全部仁义。】 “呀？”一名女服务生先叫了出来，手里的杯子都掉到了地上。 接着是刚刚为餐台加过餐的厨师，惊恐而又愤怒地转望周围的同事：“你们也收到了？” 工作人员们同时放下了手中的事情，短暂的茫然失措后，集体望向了方启明。 方启明也皱眉看着手机，看上去很紧张的样子。 “方总，这是真的吗？”餐厅门口负责接待的女孩首先跑到了方启明跟前。 “我没听说……我也是刚收到。”方启明有点手足无措。 “别装傻啊。”厨师快步走到方启明面前瞪着他说道，“这事儿你能不知道？” “我真不知道，我猜是有人在搞破坏……”方启明紧张地抬手望向拥蔟而来的众人，“我们这么大的酒店，怎么可能不让大家过试用期？” 此时，礼宾和预订部的经理也快步从外面走了进来，一同注视着方启明。 客人们也都放下餐具，不解地望向这一幕，同时又有点小兴奋。