第四百一十四章 华夏名厨榜
王承庸这么一请安，周围的人都愣了。 要知道平时王爷多傲气他们可是都知道的。 只要他来，宋子轩不出去接，他都不带进来的，玩儿的就是这个面子。 但今天方景之驾到，王承庸直接行跪礼，这份恭敬也是显而易见的。 见状，方景之缓缓点头。 看着面前李厨神的弟子也是这般年纪，他心里不禁感慨了一声。 他不开口，王承庸便依旧行礼不起。 方景之知道，这不是服了，而是规矩！ “免礼免礼，起来吧。” “谢您了！” 王承庸这才起身，无论是从他开始跪，还是到现在起身，表情始终无比肃穆。 因为这不是表演，更不是玩笑，而是这跪礼的规矩。 起身之后，王承庸恭敬地近前三步，搀住了老爷子的胳膊。 “老爷子，您请。” “走着。”方景之笑道。 其实王承庸今儿也是想见见这个害得他师父封勺的人。 只不过当见到这满头白发的老人一刻，他心里最后一丝的怨气便荡然无存了。 师父的恩怨便是上辈的事情，和他……无关。 而面对着年近百岁的老人、前辈，他能做的，便是凭着人性而产生的尊重和恭敬。 众人围着，王承庸和宋子轩搀着，方景之缓缓迈步走进了发财饭店。 他看了看一楼的环境，还有那有些破旧的柜台，又看了看二楼，不由会心一笑。 “孙子，这酒馆儿有点意思，对路子。” 宋子轩笑道：“爷爷，您觉得行那就行，您先坐下吧。” 随后，几人落座。 而四方八仙桌旁只坐了四个人，其余人全都是站着。 这四个人分别是方景之、王承庸、宋子轩和李炎。 之所以李炎能坐，是因为他的身份，这桌旁坐的都是厨师，李炎作为发财饭店的厨师长，自然有这个资格。 至于唐雅琪、凌可儿、方瑞和桑天烁他们，即使旁边还有桌，也不能坐着，必须要站着。 这是规矩！ “今儿这阵仗真大啊。”杨刚说道。 刚说完，宋子轩便回头瞪了他一眼，显然这场合并不是他想得这么简单。 杨刚也是马上会意，不再开口。 方景之看了看左右都不说话了，旋即伸出一只手。 梅子十分有眼力劲儿，马上把一个手把紫砂壶递到了方景之的手上。 茶是他们来以前宋子轩就叫人泡好的，所以这时候刚可口，不烫嘴。 方景之将壶拿在手里，喝了一小口，道：“后生，你今儿要见我。” 王承庸扬手抱拳：“方老爷子大名后生早就知道，今天才拜访，失礼。” 此时，周围不再有人开口，一个个满脸肃穆地看着二人。 尤其是李炎等后厨的人，这两位……算是这行业的绝对高手了，尤其方景之，绝对是泰斗级人物。 往常他们只是听说宋子轩的师父是神秘的人，今日能得见，也是三生有幸了。 至于王承庸，虽然没有亮过一手，但就凭他能指点过宋子轩，这就不是一般人。 方景之缓缓点头：“那今儿个……是你师父见我，还是你见我？” “是后生我拜访您，只不过您和我师父当年的过节……我是知道的。” 方景之闻言微微一笑，道：“想到了，一听李延贵的名儿，就知道是怎么回事儿了。” “老爷子您圣明，今儿后生拜访，不敢妄言，不敢斗厨，不过还是想知道您是怎么赢的我师父。”王承庸抱拳道。 方景之笑着看着王承庸，而王承庸也是一脸笑容，两人便对视足有半分钟，没有话语。 一旁的人都有些蒙了。 他们聊的内容大家好像并不太懂，但似乎两人之间又有着恩怨。 尤其是这对视不语而笑，更是让人捉摸不透。 过了一会儿，王承庸笑了笑：“得，那后生斗胆了。” “等等，酒菜没上，你斗胆什么？” “哎哟您瞧我这脑子，”王承庸笑着拍了拍额头，“小子，上菜啊！” 宋子轩赶忙点头：“可儿，去去去，拿酒，上菜！” 凌可儿赶忙拿来了两瓶酒，都是茅台，又端了两碟凉菜。 李炎则去后厨忙活，炒两个热菜。 在这期间，方老爷子稳坐桌前，一语不发，始终微笑地看着王承庸。 而王承庸则半低着头对着方景之，无不显着恭敬。 很快，李炎炒了两道菜摆在桌子上，酒瓶开启，酒香味立刻传了出来。 王承庸抱了抱拳：“爷，那晚辈就开始了。” 方景之伸出手示意了一个请，点头微笑。 “京城有三门，开东门、南门、西门，西门开河道！” 一下子所有人都听懵了，这是……啥玩意儿？听起来跟打灯谜似的。 宋子轩也是有些糊涂，旋即看向了方景之。 不过老爷子却是一脸笑容：“布铺有三门，卖绿布、黄布、红布，红布办喜事。” 一旁桑天烁道：“我去厉害啊，这是……打油诗啊？还是对联？” “天烁！” 宋子轩瞪了他一眼，桑天烁赶忙捂上嘴。 凌可儿低声道：“就你话多，这辈分，我爷爷在这估计都不说话。” 桑天烁撇了撇嘴，不言语了。 王承庸道：“爷就是爷，工整！” 说完，他端起杯将杯中酒一饮而尽。 方景之伸手指了指杯子，梅子马上就拿起瓶子又给王承庸倒上了。 方景之道：“迎春飞雪点红梅！” 王承庸闻言想了想。 “黄昏烈火炼真金！” 方景之一笑：“不错，工整。” “呵呵，爷，那您……” 方景之摆了摆手：“还是你喝！” “嗯？”王承庸一愣，旋即抱拳，“爷您赐教！” “迎春飞雪点红梅是什么？” 王承庸笑道：“是芙蓉虾仁。” “虾仁为海货，你那烈火炼真金也是海货？” 这话让王承庸没了话，他摇头而笑：“得，是我疏忽了，我喝！” 落下酒杯，他想了想：“翠翠一竹林，酒香泉中来。” “高高两锅炉，醇美门外传！” “好……”王承庸笑了笑，不等老爷子开口，自己端杯又喝了下去。 这时候别说周围的人了，就连宋子轩也蒙圈了，他们说的到底是个啥？ “又喝啊？爷爷，还倒？” 梅子问道。 方景之点头微笑：“满上。” “对，满上，”王承庸也说道，“呵呵，老爷子，这咣咣三杯酒喝的倒是明白，不过……咱得来点实际的了？” 方景之一笑：“好啊，我怕你接不住。” “没个接不住。”王承庸笑道。 “满清三大主食材是什么？” “猪、牛、羊！”王承庸道。 “错，在满清，羊还算是野味儿，包括宫廷也不常吃，就好像吃个鹿肉，新鲜。” 王承庸抱拳：“领教了。” 说完，仰头干杯。 “厨器榜前三的是什么？”方景之再问。 “这……墩铁白龙锅、金狼刀、双凤炒勺。” 方景之一笑“错，双凤炒勺在三湘楼被烧的时候就毁了，所以应该是云顶佛头刀。” 王承庸一愣，但很快便露出恍然大悟的表情。 “对，有这么个事儿，我喝，我喝！” “不用继续了，小子，今儿你还不行，找我给你师父讨说法，你太嫩！” 王承庸闻言内心一震，旋即缓缓低下头，不语。 “小兔崽子给我讲过你，多少年不摸刀了？多少年不摸勺了？” “我……”王承庸无言以对。 “养了不少好玩意儿，这本是好事儿，可你每天只拿酒气熏着这些玩意儿，那叫什么？” “爷，我洗耳恭听教诲。”王承庸低头道。 方景之摆了摆手。 “谈不上，就是看你这个后生差劲，汤饺都要问他？”方景之指着宋子轩道。 的确如老爷子所说，王承庸以前是个名厨，甚至进过华夏名厨榜，但这些年他甚至没有摸过勺。 荒废了厨艺不说，其实也并非所愿。 说道这，王承庸双眼含泪：“爷，今儿受教，改天后生去家拜访。” “那好说，记得带着酒，我这九十多岁的人了……喝两口是两口了。” 说完，方景之看了看周围：“行了，开席吧。” 宋子轩一笑：“行，爷爷您动筷。” 说完，宋子轩让其他人该干嘛干嘛去，不过似是看着过瘾，他们也没有散去。 不过这会儿倒是可以坐下了。 王承庸端起酒杯：“爷，我敬您！” 方景之一笑：“这酒应该喝。” 二人一饮而尽，王承庸大笑：“痛快，多少年没有过这么痛快了，爷，被您骂一顿，痛快啊。” “缺管教，你师父不管，爷可以管，但你得听着。” “那是，那是，爷就是爷，后生受教了。” “对了爷，那把双凤炒勺……真的毁了啊？我听我师父说过，晚清的时候，三湘楼被人给烧了，里面值钱的瓷器、字画都被抢走了，而这炒勺也就消失了。” 方景之笑了笑：“有些事情是传说，有些事情不是传说，但说到你耳朵里……还是传说。” 闻言，王承庸一愣：“嘿，不带这样的啊，老爷子您这就有点赖皮了，您得给我说说啊。” “说个屁，有机会拿酒孝敬我，我再给你念叨念叨。” “那得了，能孝敬您是荣幸。” 王爷扬首又干一杯。 看着这两个老江湖喝酒，宋子轩也觉得痛快，而且看得出，论实力或是资历辈分，王承庸还要比老爷子差一大截了。 一旁李炎突然端起酒杯：“能和二位老前辈一起喝酒，真是三生有幸，不过不知……二位可知道华夏名厨榜？” 王承庸一笑：“老子都坐腻歪了的地方，早就腾出去了。” 李炎闻言一惊，要知道……那可是每个厨师梦寐以求登上的位置啊。 “这……王爷，您不是玩笑吧？”