第七百三十一章 川菜大师梁长元
因为牵扯到师门派系之间的明争暗斗，杨振兴再把郑山几个人牵扯进来就有些不地道了。 所以接下来杨振兴把话题转移到了别的方面，几个人吃吃喝喝交流着厨艺看法和蓉城美食。 郑山仨人也开始对刚才的话题避而不谈。 虽说他们几个并不是什么嫡系的蓝派子弟，可硬要说的话，身上也是有蓝派的影子和标签的。 毕竟正如刚才提到的，蓝派从六七十年代开始，在川西的影响力越来越大，当厨师就绕不开这些事情。 于是这顿勉强算是宾主尽欢的晚餐，草草的就结束了。 婉拒了郑山三个人去家里休息的邀请，杨振兴让他们把自己放在比较繁华的街道上，然后跟三个人告辞。 即使蓉城的夜晚十分热闹，但现在已经接近十二点，街上也变得冷冷清清，只有不远处一些地摊还时不常传来通宵喝酒的年轻人们发出来的欢笑。 眼神没有去看那些规模不大的宾馆旅馆，杨振兴找了家星级酒店住了进去。 这是来之前，何爷爷再三叮嘱过他的，晚上让他宁可多花点钱住好一些的地方，也不要去那些小宾馆留宿。 除了环境不好以外，最主要的是害怕出门在外不安全，尤其是杨振兴年纪轻轻，很容易被不怀好意的人盯上。 再说现在杨振兴好歹也是有数家餐馆的餐饮公司老板，虽然工资不高，但自家的生意赚到的都是他的，小有身家也不在乎多花那两个钱。 晚上打听来的那些消息，还有突然猜想到的自己师父的用意让杨振兴心绪不定。 但是常年养成的生物钟，让他洗过澡之后便带着各种思绪进入了梦想。 第二天一早，杨振兴照常早早醒来，但因为心里有事情，这一晚上自然没有怎么睡好，起床后感觉整个身体都有些沉重。 草草的梳洗过后，他下楼退房，出门打了辆车回到了休养所。 刚进门，何爷爷这会儿已经吃完早饭，正坐在沙发戴着老花镜看报纸。 即使昨天已经打过招呼，但老人看到杨振兴安稳的回来，心里也松了口气。 放下报纸，也没问昨天和朋友吃饭如何，说道：“吃饭了吗？没吃的话我让小张儿给你留了早饭。 她出门儿买菜去了，你自己去厨房热一热快点把饭吃了。” “好的何爷爷。” 杨振兴来到后厨?看到小半盖垫用笼布盖起来的抄手?也就是混沌，不由得心下一暖。 他知道平时何爷爷早上就喝点稀饭?就着小咸菜再吃两个鸡蛋?十分简单。 但是知道杨振兴年轻力壮肯定吃不饱，保姆张阿姨就变着法的早起给他做好吃的。 像牛肉面、抄手、炸酱面、包子?每天都有不一样的早餐内容。 煮过吃饱之后，杨振兴回屋休息了一下?换了身衣服?拿着来之前师父给的信，跟何爷爷打了声招呼再次出门。 “何爷爷，我今儿去帮我师父送封信，拜访一下怹的朋友?晌午头就不回家吃饭了?晚上如果不回来，我会提前跟家里打电话。” 何爷爷点点头，视线从报纸上移开，叮嘱道：“去吧，注意安全?上门别丢了礼数，家里储藏室有一些我不喝的酒之类的礼物?你捎带一份拿着过去吧。” 杨振兴也不客气，在门口墙上拿了钥匙?转身去储藏室挑了两瓶五粮液。 说道川府的川酒，那可是闻名海内外?历史十分悠久。 三星堆还有后来出土的大量文物?都证明了早在三千多年甚至更久远以前?川府就已经有了繁荣的酒文化和相当高的酿酒水平。 时至今日，五粮液、剑南春、泸州老窖、沱牌曲酒、郎酒、全兴大曲，依然延续着川酒的历史，号称川府的‘六朵金花’。 再次下山打了辆车，杨振兴按照师父给的地址，前去登门拜访。 他要去拜访的不是别人，正是蓝派川菜第三代传人之一，曾经荣乐园餐厅多年厨师长——梁长元大师。 梁长元大师师出现代川菜开山鼻祖蓝光鉴门下爱徒曾国华大师。 根据昨天杨振兴打听来的消息，按理说自己师父身为‘黄派’和‘罗派’这一代的嫡系传人，可以说掌门人也不为过。 居然跟蓝派第三代传人关系匪浅，甚至自己来川府，第一站不是去拜访自家师叔白茂洲，让杨振兴很是诧异。 到地方结了车费，杨振兴走到门口，收拾了一下自己的衣服和头发，提起两瓶带来的五粮液，敲响了大门。 “来了，谁啊？” “您好，我是京城来的杨振兴，我师父黄子云大师让我来拜访梁长元师傅！” 屋里人闻言推开门，看到杨振兴年纪轻轻的，显得十分惊讶。 杨振兴见来人是一位有些年纪的阿姨，又礼貌的重复了一遍刚说的话：“您好，我是京城来的杨振兴，受师命前来拜访梁师傅！” “进来吧！” 看着杨振兴提着礼物，表情也不像说谎，门里人就推门把他请进屋里。 进门之后，抬眼看到对面站着一位四五十岁的男人，大鼻子大嘴巴，眼睛不比杨振兴小到哪里去，眉毛弯弯的像拱桥一样。 不等杨振兴开口，那人说道：“你就是黄师傅的徒弟杨振兴？之前你师父给我打过电话了，进来吧！” 杨振兴这才鞠了一躬，礼貌的说道：“梁师傅您好，我是杨振兴，冒昧前来打扰，希望您不要介意。” “没事没事，进来说话。” 看杨振兴这么客气，梁师傅显然对他印象很好，笑着招呼他进屋来坐。 把手里的礼物放在茶几上，杨振兴坐在了梁师傅对面。 看着桌子上得酒，梁师傅笑着责怪道：“来就来，还带什么礼物？花这些钱干什么？” 杨振兴知道对方只是客气一下，赶忙说道：“第一次来不知道您喜欢嘛，就只带了两瓶酒过来，也没花几个钱。” 等刚才开门的妇女倒了杯茶，梁师傅问起了杨振兴师父的情况，杨振兴也一一做出回答。 等事情问完，杨振兴从怀里掏出师父让他带的信，双手递给梁师傅，说道：“梁师傅，我师父在我来之前，让我带了封信给您，信我带来了，还请您收下。”