第三百三十四 食堂改革计划
名校养成系统正文卷第三百三十四食堂改革计划林平对着卫华他们三个问起了对学校餐厅的看法，林平这个问题一出，卫华他们三个立刻大抛苦水。 “食堂饭太难吃了。” “食堂饭太贵了。” “要么没盐，要么太咸。” “就是，很多人都不吃食堂里的饭，都去隔墙购物。” “对对，或者让同校生帮忙带饭。” 卫华他们三个你一句我一句说个不停，都是对学校食堂的抱怨，旁边身为总务处的主任李新国听着尴尬不已。 林平听了卫华他们的话后想起了什么然后说道：“这样吧，你们三个今中午也别在食堂吃了，我带你们出去开开小灶，老师请客。” “真的？林老师你真是太好了。”卫华他们三个高兴的说道。 林平又看向李新国，笑着说道：“李主任，你回家吃饭吧，我带着这三个学生出去逛逛。” 李新国连忙说道：“不用不用，我跟着林校长逛逛。” “也行。” 林平答应下来，于是一行五人往学校门口走去。 西贝四中的校门口有些壮观，有不少学生在铁栅栏边等着和外面的商贩进行交易，这就是所谓的“隔墙购物”。 在西贝四中的校规里，“隔墙购物”是违反校规要受到处罚的，但是西贝四中老师们的执行力一直很弱，学生们违反的校规多了去，早恋、打架斗殴、翻墙外出比比皆是，“隔墙购物”反而是不怎么严重的行为。 而现在西贝四中有些动荡，恰逢校长换任，学校的老师们不想在这个节骨眼上惹事生非，由以前的“睁一只眼闭一只眼”现在干脆变成了“闭两只眼”，所以学生们更是无视校规为所欲为。 不仅是隔墙购物，有的学生甚至混在通校生里进出校园，更有甚者，和学校的保安玩的熟，经常给保安送盒烟请个酒，在学校里又是混世小霸王般的存在，可以大摇大摆的随意进出，保安权当没看见。 而靠近门口，便有各种各样的饭菜香气飘来，校门口外的道路上是各种各样的小吃车。 走到校门口，保卫处队长吴必辉一见林平来了从保安室里出来，让那几个值班的保安老头子站好，几个保安赶紧收起了松散的形象，站好挺直腰杆装模作样的检查学生，等到林平走过来，吴必辉赶紧上前笑着说道：“林校长好。” 林平笑了笑回道：“吴队长好。” 西贝四中的保安除了这个队长吴必辉比较年轻，是个退役军人，三十多岁的样子，其余的都是些五六十的老头子，换做平是，西贝四中也就只有两个保安值班，但是最近因为学校出事，为了防止在生什么动荡，这才特意换上了四个保安值班。 吴必辉等人的问好使得很多学生都看了过来，看向林平，然后好奇的打量着林平。 这是学校新来的校长？ 不可能吧，怎么能这么年轻？ 学生们看着林平，纷纷一肚子疑惑。 林平等人走出学校，吴必辉也跟着走了出来。看着学校门前的这条街，好家伙，道路两边全是卖吃的，什么鸡蛋灌饼、肉夹馍、卷饼、煎饼果子、驴肉火烧、包子、关东煮、麻辣串、鸡蛋炒土豆粉等各种小吃应有尽有，比学校里的餐厅还要丰富，也难怪学生们不爱吃餐厅想方设法的吃学校外面这些小吃。 几乎每个小吃车前都围满了学生。 林平笑着跟李新国和吴必辉说道：“我记得咱们学校也就2oo多个通校生吧？这一眼扫过来可不止啊。” 李新国和吴必辉讪讪的笑了笑，然后吴必辉说道：“以前这些小吃车不能靠学校这么近的，这不前任校长被抓了，餐厅负责人也跟着出了事，怕餐厅供不上学生们的用餐，所以就……” 李新国也说道：“主要现在学校有点乱，没精力管这些小商小贩。现在好了，您来了，就可以治理一下这些小商小贩了。” 林平笑而不语，然后往前走着，挨个摊位查看，摊位的小老板们见了李新国和吴必辉都会热情的打招呼，还会客气地说道：“李主任，吴队长，来吃个肉夹馍啊？我请，不要钱。” 李新国和吴必辉两人赶紧摇头。 林平笑着说道：“李主任、吴队长，你俩和这些商贩很熟啊。” 两人没敢说话，也不知道该怎么说，两人一个负责学校的产业，一个负责学校的治安，自然也包括校门口这条街上的商业行为，毕竟按理来说，学校门前这条街是不允许摆摊卖小吃的，所以，这些小商贩难免要和两个打打交道。 林平又对着卫华他们几个说道：“你们想吃什么就买什么，今天老师我请客。” 卫华笑着说道：“不用，老师，我们有钱，你能带我们出来就已经很好了。” 赵一卓和刘壮健也赶紧跟着说道：“就是就是，哪能让林老师请客。” 林平笑着说道：“你们三，还跟老师客气。” 但是三个孩子坚决不让林平请客，而是自掏腰包去买自己想吃的。 而看完所有的小吃车后，林平突然问道李新国和吴必辉：“李主任、吴队长，你们怎么看这些小商小贩？” 李新国和吴必辉两人一愣，对视了一眼，李新国想了想开口说道：“这些小商小贩在咱们学校前面影响学校的形象，而且卖的东西不干净、不卫生，存在食品安全隐患，我们要对学生的安全进行负责，所以要尽快进行清理，让学生们可以在学校的食堂里吃饭。” 吴必辉也赶紧点了点头说道：“对对对，李主任说得对，我下午就带保安把这些小商小贩赶出这条街，不让他们继续待在这里。” 林平沉吟了一下说道：“李主任说得对，这些小商小贩确实有的不干净、不卫生，而且存在食品安全隐患。为什么呢？” 不等李新国和吴必辉两人回答，林平自问自答道：“因为缺乏有效的监督和审查。” 林平转过头来看着两人说道：“是不应该让他们待在这里，这些小商小贩你们都认识是吧？这样，你们两个通知一下这些小商小贩，下午来学校开个会。” “开会？啥会啊？”李新国好奇的问道。 林平说道：“关于学校餐厅改革和窗口承包的会议，咱们学校现在不是没人承包吗？下一步也不需要让人承包整个餐厅，咱们把这些商贩请进学校里，然后对他们的食材、用油和做法进行严格的监督，让他们入驻学校。既然学生们喜欢，我们为什么不满足学生们的饮食需求？” 林平最后说道：“所以，下一步，咱们学校的食堂要搞窗口承包制度，一个窗口一个窗口的往外承包，让这些商贩成为学校食堂的一部分，实现我校的餐饮多样化和食堂新展。而不再是餐厅承包制度，我们不再把整个餐厅承包出去。” 李新国听了有点懵：“林校长，您真的确定要这么做吗？” 林平的做法让李新国有点出乎意料，这个做法是可行的，毕竟大学高校一般就是这种制度，但是这种做法就会使得四中的餐厅收入和利润公开透明化，身为校长的林平就不能从中获得灰色收入。 所以，李新国不是很能理解林平的做法，他甚至觉得林平有点傻，上百万的灰色收入不要，不是沙壁是什么？ 林平看着李新国笑着说道：“当然，今天下午就开会，你们总务处和餐厅那边的人都来参加，还有这些小商小贩。”