20、没有难做的事情
待接线员接好了网络，调试好了路由器，张玄给他1800元，一年是900元，在送一年，等于接了三年，算起来，一年才600元。路由器调试好了之后，张玄拿出了萧潇雨的白色笔记本电脑，把WIFI给连上了，顺便设置了一下密码，把手机上WIFI也接上了。 张玄用萧潇雨的身份证号申请了一个公众号，并且有了自己的二维码。 “现在网路接好了，等营业执照拿回来了，我在申请一个外卖店铺。以后这送外卖，我亲自来送。” “申请的外卖店铺最好是能自领那种的。相当于预定。”萧潇雨曾经做了五年生意，经验肯定是有的，要了解顾客的需求，才能把生意做好。也就说，做一件事情，能让顾客有多重选择，这样的话，生意更加灵活一点，毕竟现在竞争对手那么多，做外卖生意的人很多，唯独要把生意做的灵活，这就看谁有敏锐的洞察力了。 “我先在网上搜索一下，看下各大外卖的优缺点。”张玄查看了一下“E了么”“M团”外卖。 他大概的了解了一下，E了么外卖活动力度比较大，那么做这样的生意，肯定要走销量，如果销量起不来，肯定会亏本的。而M团外卖，经常在打广告，肯定价位要相对贵些，因为这些钱广告钱，肯定摊在了消费者身上，但是这M团外卖经常请明星做广告，对于学生来说，肯定更容易记住…… 相互对比较了一下，目前销量还没起来，不适合在外卖平台上卖。所以现在需要自己动动脑筋，然后花点时间琢磨一下，看下如今怎么把生意给做起来，就算不能发大财，起码要赚到自己的开销。要出来混，第一步就要先养活自己，只有好好的活着，才能谈论惊天动地的事情。 “查的怎么样？”萧潇雨有些好奇的问。 “目前我们还不适合做外卖。而且这上面卖东西的人实在太多，要么被人挤跑，要么就是亏本，在这平台上做生意，赚钱的只有平台，亏钱的都是新手。”张玄明白了这流量的重要性，如今店铺还没有几个人知道，就算放在外卖平台，不打广告，等于是石沉大海，杳无音信。 而且有些消费者看到这生意不好，还以为店铺的厨艺不好，一个传一个，最后口碑都没了。 “你说的很对。既然这样，明日开始你到附近转转，了解一下市场行情，把附近的饮食店都看看，看他们都在卖些什么。”萧潇雨建议道。 “好的。我们先吃中午饭吧。”张玄说。 “我先炒菜，你先休息一会。” 萧潇雨打开了天然气灶，炒了一个红烧鱼块，一个豆角，将就的吃了一下。 虽然店铺在这阴凉处，可依然能感受到太阳的火热，一阵阵燥热传来，加上炒菜的热气，整个店都沉浸在闷热之中。 张玄打开了空调，屋子慢慢的凉快下来，但是这做生意，不管有人没人，这店门一般都不会关的。所以看到这个电表转的很快，耗电量也不少。 “这天气实在太热了，辛苦你了，给你夹块鱼。”张玄趁她坐了下来，用干净的筷子给她夹了一块红烧鱼。 “谢谢师傅。你也多吃一点，以后这个生意就靠你了。”萧潇雨脸上露出了笑容，同时回敬道，给他夹了一块红烧鱼。 “谢谢徒儿。”张玄拿起了碗筷，吃了一口她炒的红烧鱼块，赞叹道：“你这手艺不错。要不我们也适当的做点小炒，怎么样？” “这个主意不错。这一切都要靠你。不过，我记得你之前说过一句话，要在这里成为一代宗师。你每天陪我在这小角落里面，你怎么成长呢！” “宗师也是肉长的，现在生活还不稳定，连吃饭都成问题，等店铺稳定下来之后，我在做决定。” “可以。你想好了什么策略没有。怎么样把这个店铺的生意做下去？” “我会想到的。给我几天时间尝试，一定可以找到一条适合我们生存的道路。” “其实也不是很困。做生意的话，就是要脸皮厚。多询问顾客的需求，自然就能起来。等这蛋炒饭的生意起来之后，我们在加点别的美食。这样的话，路子就更宽阔一些。” “你说的非常对。我有时候确实面子比较薄，这些我都可以克服的。” 边吃饭边谈论生意的经营策略，彼此交流了意见，也是实属难得。这完全是凭借着萧潇雨的信任，才有了今天开局。 吃完了饭，张玄本来想洗下碗筷，萧潇雨说：“以后家务事和店里的事情都交给我处理。你只管忙外面的事情。” “辛苦你了，我先出去转转，看下别人店铺的生意怎么样？” “去吧。顺便有空看下附近几个学校的学生报道的情况如何。” “嗯。有事打我电话。”张玄穿着一双黑色的凉鞋出去了，在附近逛了一遍，下午餐馆的生意都没人，而后找了一个餐馆，点了一份蛋炒饭，尝了一口味道，准备离开。 “老板，多少钱？”张玄问道。 “10元。” “这不是7元一碗吗？”张玄问。 “你这是大盘子装的，平时都是卖10元，你要的话，7元也行。”这老板还是比较灵活，见张玄砍价的脸色定价位。 “就算7元吧。” “找你3元。”老板找了钱之后，见他要走，还以为要打包，问：“要打包盒吗?” “不打包。我吃好了。” 老板见一碗炒饭满满的，根本就没有动筷子，奇怪的问：“是炒的不合你口味，还是怎么了？” “吃不下。我还有点事情。先走了。” “那，那你慢走。”老板这感觉奇怪了，平常的人都是吃了一碗，再来一碗，如今不见张玄动筷子，奇怪了。 张玄走出了小炒店，觉得这炒饭一般，有些饭没炒均匀，用的油一般…… 而后又转到了其余的几家餐馆，点了一个炒饭尝了一下味道。照样把店铺的给老板震惊的懵了，有些刚炒好，闻了一下，以为要打包，可谁知道，付款走人，懒得品尝。